พช.สระแก้ว ลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินงานกลุ่ม Deli Farm OTOP ของดีอำเภออรัญประเทศ

สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสระแก้ว
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

ข่าวประชาสัมพันธ์

24/06/2569 | 6 | |

วันพุธที่ 24 มิถุนายน 2569 เวลา 15.30 น.

ณ กลุ่ม Deli Farm หมู่ที่ 7 ตำบลฟากห้วย อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว

ดร.พัชรี ศาลาศิลป์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว พร้อมด้วย นายชัยณรงค์ รักษารัตน์ พัฒนาการจังหวัดสระแก้ว นางชลชา บุญโต ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสระแก้ว นางรุ่งนภา อุปมา ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชน นายกิตติ พิศงาม พัฒนาการอำเภออรัญประเทศ และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน ลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินงานของกลุ่ม Deli Farm โดยมีนายวัชรา คุ้มเมือง ประธานกลุ่ม ให้การต้อนรับและนำชมกิจกรรมการดำเนินงานภายในฟาร์ม

ในการนี้ คณะได้ร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกเมล่อน การแปรรูปผลิตภัณฑ์ การบริหารจัดการกลุ่ม และแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีมาตรฐานและมูลค่าเพิ่ม เพื่อส่งเสริมการสร้างรายได้ สร้างความเข้มแข็งให้แก่กลุ่มอย่างยั่งยืน และยกระดับศักยภาพในการบริหารจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

กลุ่ม Deli Farm มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อาทิ เมล่อน มะเขือเทศ มะเขือเทศอบแห้ง ขนมทาร์ตผลไม้ และน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ซึ่งล้วนผลิตจากวัตถุดิบภายในชุมชน ผสานกับการพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค

นอกจากนี้ ยังได้ให้คำแนะนำในการเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม ทั้งด้านกระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ การบรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก และเอกสารที่เกี่ยวข้อง เพื่อขอรับมาตรฐานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) รวมถึงเตรียมความพร้อมในการเข้าร่วมการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย (OTOP Product Champion : OPC) ประจำปี พ.ศ. 2569 ระดับจังหวัด อันเป็นการส่งเสริมและสนับสนุนผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานที่สูงขึ้นต่อไป

พช. สระแก้ว รายงาน

ติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่เว็บไซต์สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสระแก้ว http://sakaeo.cdd.go.th

#สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสระแก้ว

#สุขทันทีที่ได้เที่ยวสระแก้ว

#ก้าวต่อไป พช.สระแก้ว งานเป็นหนึ่ง สื่อสารเป็นทีม ส่งเสริมภาพลักษณ์องค์กร เราทำได้

#NextSakaeo

#ประเด็นเน้นย้ำ 5+1

#พช.สระแก้วใสสะอาด